Bonjour à toutes et tous,
Alors voilà pour les présentations...je m'appelle Florence et je vis en région parisienne depuis 3 ans. Depuis toute petite je passe beaucoup de temps à faire gâteaux et biscuits. Cette année j'ai sauté le pas du cours de chocolaterie....ayant sympathisé avec mon chocolatier, il me donne de temps en temps des petits trucs et astuces. c'est un peu Charli et la chocolaterie ......
Je me suis alors lancée dans la confection de bonbons au chocolat et dans les petits moulages (mes premiers bonhomme de neige se sont enfin démoulés tout seuls la semaine dernière) .
En cherchant à partager cette passion et aussi pour rencontrer du monde qui aime autant que moi le chocolat et échanger des petites recettes j'ai décidé de m'inscrire sur ce forum
Voili voilou....j'espère que je n'ai endomi personne avec ma petite histoire